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一、活動宗旨：隨著全球化與跨國飲食文化交流日益頻繁，異國料理與創新餐飲蓬勃發展。為引導大眾在享受美食的同時具備正確的食安觀念，本年度競賽以「全球美食入台灣」為核心概念，鼓勵學生結合食品安全與食農教育，透過創意影像作品傳達「吃得安心、食得有感」的生活態度。
二、競賽主題與標語：
•年度主題：全球美食入台灣
•競賽標語：拍出異國風味，說出食安關鍵！
三、報名資訊：
•投稿截止日期：即日起至 115年5月17日 (日) 止。
•活動對象：全國大專校院學生（食安青年軍）。
•活動簡章如附件
四、辦理單位：中山醫學大學
歡迎對影片創作或食安推廣感興趣的同學踴躍遞件。
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